PICOTEO SALUDABLE

Ayer una amiga comentaba en Facebook si había alguna alternativa a las chucherías cuando tenemos un momento de antojo. Y es que muchas veces nos apetece picotear alguna cosa entre horas y siempre acabamos recurriendo a chucherías (si nos gusta el dulce) o aperitivos como las patatas fritas (si preferimos lo salado). Pero existen alternativas más sanas para acabar con ese “gusanillo”.

APERITIVOS SALADOS

-          Copos de maíz sin azúcar

-          Paté de vegetales: berenjena, champiñón…

-          Tortas de arroz y maíz naturales, sin sal añadida

-     Barritas de cereales

-          Palomitas caseras (pero deben ser caseras,eh?)

-          Vinagretas (cebolletas, pepinillos…)

-     Aceitunas

-          Palitos de pan con semillas (muy de moda últimamente)

-          Puñado de nueces, pipas u otros frutos secos (sin pasarnos, sólo un puñado)

-     Bastones crudos de verduras (zanahoria, apio, calabacín...)

-     Brochetas de tomatitos cherry y queso fresco

-     Mini bocadillos (de salmón ahumado y lechuga, de anchoas con pimientos, de jamón con tomate...)

APERITIVOS DULCES

-          Granizados, batidos y helados de frutas

-          Puñado de frutas desecadas (pasas, orejones, ciruelas…)

-          Postres sin azucarar aromatizados con canela y clavo

-          Gelatinas con frutas de temporada troceadas

-          Brochetas o macedonia de fruta de temporada

-          Yogures desnatados mezclados (o no) con trozos de frutas

-     Cuajada

-     Galletas sencillas (de soja, integrales, con frutos secos, ricas en fibra... toma unas 3 o 4 unidades)

Ojo, saludable no quiere decir con pocas calorías. Algunos de estos aperitivos son calóricos, pero al mismo tiempo aportan nutrientes esenciales que las chucherías no contienen. Así que si sientes esas ganas irrefrenables de picar algo, date el gusto de vez en cuando!