La vid roja es un arbusto
caducifolio, reptante o trepador, de la familia de las vitáceas que puede
alcanzar los 30 metros de longitud. Sus hojas son pecioladas (tienen “rabito”)
y presentan de 5 a 7 lóbulos dentados, mientras que sus flores son pequeñas y
reunidas en racimos de color amarillo verdoso. Su fruto es en baya, comestible
y de color negro o blanco (uvas). Existen multitud de variedades de esta
planta, pero las más usadas en farmacia y fitoterapia son las llamadas variedades
“tintoreras”.
Este arbusto se encuentra
de forma natural en la zona mediterránea, lugar donde se cultiva intensamente.
Entre sus principios
activos encontramos:
-
Ácidos:
aspártico, cinámico, ferúlico, ascórbico (frutos, tallos y hojas), cafeico, cítrico,
salicílico (raíces), fumárico, láctico, gentísico, glutamínico, pantoténico
(frutos), oxálico, palmítico, succínico (frutos y semillas), málico, oleico,
linoleico
-
Minerales:
boro, azufre, aluminio, cobalto, cromo, bario, magnesio, hierro, níquel, silicio,
sodio, cadmio, calcio, cobre, fósforo, manganeso, mercurio, zinc (frutos y
tallos)
-
Taninos
(semillas)
-
Aminoácidos: arginina, cisteína, metionina,
alanina, isoleucina, treonina, prolina, GABA, leucina, lisina, tirosina, valina
(frutos)
-
Resveratrol
(hojas)
-
Flavonoides:
antocianinas, catequizas, galocatequinas, quercetina, epicatequinas,
epicatequina-galata (frutos), rutina (hojas)
-
Cumarinas
(hojas)
-
Carotenoides: criptoxantina, betacarotenos,
licopeno, alfacarotenos, zeaxantina (frutos)
-
Carbohidratos: glucosa, galactosa, estaquiosa,
sacarosa, rafinosa, xilosa (frutos)
-
Vitaminas: biotina, folacina, riboflavina, tiamina,
ácido pantoténico, niacina, vitamina C (frutos)
-
Fibra soluble: pectina (frutos)
Las propiedades
medicinales de la vid roja son diversas:
-
Uso
interno
o
Enfermedades
de los ojos: esta planta tiene la capacidad de tonificar los capilares,
aumentando su elasticidad y fortaleciendo los tejidos. Así, es útil en casos de
pérdida de visión provocada por una mala circulación del ojo (puede ayudar a detener
la degeneración)
o
Aparato
circulatorio: las hojas de vid son un potente astringente con propiedades
hemostáticas y venotónicas, además de antiagregantes (previene la formación de
trombos). Esta actividad se debe a los flavonoides, los ácidos cafeico,
ascórbico y alfa-linoleico, resveratrol, ácido salicílico y magnesio. Otros
componentes, como el calcio, rutina, magnesio, potasio, quercetinas y
antocianinas le confieren propiedades vasodilatadoras que aumentan el tamaño de
capilares y arterias para facilitar la circulación. Por tod ello, la vid roja
es de utilidad en casos de varices (prevenir su aparición o mejorar los
síntomas), endometriosis (detiene los sangrados que se puedan producir),
hemorroides (sus propiedades astringentes ayudan a desinflamarlas), sangrado
vaginal (por su capacidad hemostática ayuda a para sangrados excesivos),
arteriosclerosis y aterosclerosis (ayuda a prevenir la prevención de ateromas o
placas en las arterias), mala circulación en piernas y pies (eficaz para tratar
el dolor de piernas y los sabañones), mala circulación cerebral (ayuda a
disminuir síntomas como vértigos, jaquecas o mareos provocados por mala
circulación cerebral)
o
Aparato
urinario y metabolismo: sus propiedades diuréticas ayudan a la eliminación de
líquidos y a una correcta depuración de la sangre, y a tratar enfermedades
relacionadas con la retención de líquidos (gota, artritis, edemas)
o
Aparato
digestivo: sus propiedades astringentes son aprovechadas para tratar la diarrea
en casos leves y hemorragias intestinales
-
Uso
externo
o
Mala
circulación de piernas o pies: mediante baños
o
Hemorragias
nasales: el polvo obtenido al machacar las hojas puede usarse como astringente
para detener hemorragias nasales
o
Savia
de vid roja: es la savia de la planta obtenida en primavera antes de que salgan
las hojas. Es de mucha utilidad para tratar orzuelos (ayuda a disminuirlo, a
limpiar el ojo y a mejorar la visión), blefaritis (ayuda a bajar la inflamación
de los párpados), conjuntivitis (la savia es uno de los colirios naturales más
importantes y ayudará a curar el dolor o picor y a reducir la inflamación; pero
debemos tener en cuenta que hay que aplicarlo directamente salido de la planta
ya que si se guarda, se estropea), enfermedades de la piel (prurito, eczemas,
manchas)
Los efectos de la vid
roja son variados debido a la diversidad de principios activos que contiene:
-
Vasodilatador
por relajación de la musculatura lisa arterial
-
Angioprotector
(vasoprotector-capilarotropo): tónico venoso y capilar (flavonoides,
antocianósidos), incluso en aplicación tópica
-
Antidiarreico
(taninos)
-
Antiséptico
urinario (taninos)
-
Antirradicalar
(flavonoides, antocianósidos)
Sus aplicaciones son
muchas y muy variadas: disturbios venosos (sobre todo en miembros inferiores);
varices, hemorroides, flebitis; fragilidad capilar; edemas y disturbios propios
de la menopausia; prostatitis; dismenorreas; cistitis, uretritis, balanitis;
alteraciones de la visión (glaucoma, retinopatía diabética); diarreas.
En aplicación externa:
varices, hemorroides, blefaritis, conjuntivitis
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