Los
deportistas cada vez suelen consumir más complementos alimenticios ricos en
proteínas con el fin de mejorar su rendimiento deportivo, pero abusar de ellos
puede tener consecuencias negativas muy serias.
Nuestro
cuerpo necesita las proteínas para poder construir nuevas células musculares
(fibras) que van a hacer que los músculos crezcan. Este nutriente lo
encontramos en nuestra alimentación diaria en, pero cuando un deportista quiere
aumentar su masa muscular tiende a consumir preparados proteicos que
complementan su alimentación.
Entre
los problemas que pueden derivar de un exceso de proteínas destacamos los
siguientes:
-
Obesidad: la mayoría de las proteínas, las de origen animal
concretamente, van acompañadas de grasas saturadas, por lo que se va a producir
un mal funcionamiento en nuestro organismo que no va a permitir que las grasas
se asimilen correctamente. Por ello, se acumularán pudiendo derivar en obesidad
-
Trastornos cardiovasculares: el que las proteínas vengan acompañadas
de grasas saturadas va a hacer que nuestro nivel de colesterol aumente, por lo
que las arterias se verán obstruidas, empeorando la circulación sanguínea y el
riego corporal
-
Sobrecarga orgánica: un exceso de proteínas va a afectar al hígado y a
los riñones, órganos encargados de eliminar las sustancias de desecho generadas
en el metabolismo de las proteínas (ácido úrico, urea y amoniaco)
-
Cálculos renales: un consumo excesivo de proteínas animales favorece
la formación de cálculos renales, ya que dará lugar a la eliminación de gran
cantidad de calcio que se va a depurar a través de los riñones, donde se
acumulará dando lugar a piedras.
-
Problemas de asimilación de calcio: las proteínas van a provocar en
nuestro organismo un aumento de los niveles de fósforo, uno de los principales
responsables de la mala asimilación de calcio
-
Problemas variados: las proteínas durante su metabolismo dan lugar a
la liberación de amoniaco, lo que nos puede provocar cefaleas, cansancio e
incluso náuseas
Una
manera de evitar la pérdida de minerales es consumir mucha fruta, la cual va a
proporcionarnos sustancias alcalinas básicas que van a equilibrar el pH de
nuestro organismo evitando que perdamos tantos minerales y haciendo que nuestro
cuerpo funcione correctamente.
En
resumen, aunque seas deportista y quieras conseguir un aumento de masa
muscular, no olvides que las proteínas debes ingerirlas en cantidades adecuadas
y equilibradas con el resto de tu dieta para evitar tener problemas. Y, sobre
todo, si ya estás siguiendo una dieta rica en proteínas, evita el consumo de
complementos proteicos que te pueden hacer más daño que beneficio.
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